martie 18, 2025

Restaurantul Medieval Flămânzi, un loc unic în țară. Un om, o poveste de viață

Clădirea a aparținut cândva fostului senator botoșănean Vasiliu, în perioada interbelică. După venirea comuniștilor la putere, clădirea a ajuns o ruină, după naționalizare. În ani de luptă, moștenitoarea senatorului a revendicat casa și a obținut-o la Curtea de Casație. Ulterior a ajuns în posesia lui Sorin Țapu.

Acesta a renovat vechea clădire, i-a conferit valoare și un șarm aparte. În clădirea cu istorie aproape uitată, noul proprietar a amenajat un cochet restaurant care îmbină foarte bine alura de muzeu cu cea de loc discret, cald, atrăgător pentru servit masa sau pentru anumite petreceri. Localul a fost botezat foarte inspirat , Restaurant Medieval. I-au trecut pragul figuri celebre ale României, precum Orban, George Simion, sau Turcan, dar și alte celebrități. Au venit și au revenit, mereu cu aceleași impresii.

Într-un interviu ad-hoc, fără întrebări pregătite dinainte, Curierul TV(R) și Curierul Regional au realizat un interviu cu managerul Sorin Țapu. Vezi în materialul de mai jos ce spune maestrul bucătar Sorin Țapu despre colecțiile unice din acest Muzeu-Restaurant, despre frământările vieții lui și cu câtă căldură îi invită pe toți românii și nu numai să îi treacă pragul.